Per questo 2013 vorrei dedicare un po’ più tempo ai nostri consumi, per fare davvero una spesa sostenibile, eco, equa a km zero e così via… Perciò inizio con la frutta e la verdura di stagione del mese di Gennaio.
Frutta:
- Arance
- Mandarini
- Pere
- Mele
- Pompelmi
- Kiwi
Verdura:
- Carciofi
- Cardi
- Cavoli (qui non dettaglio perchè i cavoli sono un’infinità….)
- Cicoria
- Porri
- Indivia
- Scarola
- Prezzemolo
- Rape
- Barbaietole
- Zucca
- Finocchi
- Broccoli
- Cime di rapa
- Radicchi
- Sedano rapa
- Carote
- Sedano
- Scorzonera
Dimenticato qualcosa? O qualcosa fuori posto?
Un po' di mondo 
C’è l’imbarazzo della scelta, soprattutto nella verdura 🙂
Buona serata, Pat
"Mi piace""Mi piace"
Buona settimana nache a te!
"Mi piace""Mi piace"
E anche stasera un bel carciofo a pinzimonio ! 🙂
"Mi piace""Mi piace"
I’ pinzimonio mi garba parecchio, però i carciofi mi garbano di più da cotti…
"Mi piace""Mi piace"
Son buoni in ogni modo, ma crudi per me sono il top, Anche tagliati a spicchi per metterli nell’insalata con olio, sale, pepe e limone
"Mi piace""Mi piace"