3a Fiera delle Economie Solidali

3a Fiera delle Economie Solidali

locandina 3a Fiera delle Economie Solidali dal sito di Equobaleno

Il prossimo fine settimana la frazione di Colonnata (Sesto Fiorentino – Fi) ospiterà la 3a Fiera delle Economie Solidali organizzata dal Circolo ARCI ”Unione Operaia di Colonnata”, dal Circolo ACLI di Colonnata, dall’Associazione e Gas Equobaleno,  e dal GAS Sesto. Le iniziative si svolgeranno presso i due circoli Arci e Acli, rispettivamente in Piazza Rapisardi e via Ginori.

Programma

Venerdì 1 Ottobre
Ore 21.00 Proiezione del film Fast food nation di R. Linklater. Introduzione di Marco Verdone, veterinario e omeopata.

Sabato 2 Ottobre

Ore 17.00 Inaugurazione Mostra fotografica “Paesaggi dell’anima” di Paolo Lasagni presso il Circolo ACLI di Colonnata

Ore 17.30 Proiezione del film ”Capitalism, a love story” di M. Moore. Introduzione di Riccardo Dugini, responsabile di Banca Etica.

Ore 20.00 Cena a Km Zero con prodotti locali e dei gruppi d’acquisto solidali
Menù:

  • Crostoni di cavoli e fettunta.
  • Vellutata di zucca gialla con crostini di pane.
  • Tortelli di patate con ragù di cinghiale (variante per vegetariani e bambini: tagliatelle al pomodoro).
  • Torte salate.
  • Degustazione di formaggi accompagnati con miele.
  • Insalata di stagione.
  • Cantuccini e vino del prete

Prezzo 18 euro, bambini 10 euro Prenotazioni: Silvia 3395691775 / Alfiero 3382136220

Domenica 3 Ottobre

Dalle ore 10.00 Fiera per le strade di Colonnata: mercatino produttori biologici e locali, associazioni, piccoli artigiani, riciclabito, pesca e baratto.

Alle ore 10.15 I GAS incontrano l’Amministrazione comunale dibattito pubblico sul consumo critico e sulla possibilità di realizzare un mercatino biologico a Sesto Fiorentino.

Dalle ore 15.00 Laboratori

  • L’orto sinergico (è necessaria la prenotazione a Simone Checcacci tel. 348 4797453 mail simonecheccacci@gmail.com, per questo laboratorio sarà richiesto un contributo di 5 euro).
  • Facciamoci il sapone.

Spazio bio benessere con Massaggio svedese e pranopratica, massaggio shiatsu.

Ore 16.30 Yoga della Risata, piazza San Romolo.

Musica popolare per le strade

Ore 17:00 dibattito  “Cibi standardizzati? no grazie! la bio-diversità come garanzia di un’alimentazione sana” con interventi di:

  • Prof. Duccio Cavalieri – D.ssa Carlotta De Filippo – Università di Firenze, microbiologi. Studiano le interazioni tra abitudini alimentari e salute.
  • Sig. Graziano Monogrammi – ristoratore che ricerca ingredienti sani per i suoi piatti, nella tradizione degli antichi sapori toscani.
  • Sig. Franco Pedrini – titolare di azienda agricola che ricerca antiche sementi, che le produzioni industriali hanno dimenticato.

Introduce e media: L. Bussani, Associazione Equobaleno.